6月14日

　　航段：德州拉伯克（Lubbock）——加州弗雷斯諾（Fresno）

　　飛行距離：約3000公里

　　訪問機構(gòu)：

　　德州棉花協(xié)會（TexasCottonAssociation）

　　圣華金山谷棉花種植者協(xié)會（SanJoaquiValleyQualityCottonGrowersAssociation）

　　美國皮馬棉協(xié)會（Supima）

　　
　　在從德州到加州的飛行途中，可以通過飛機的舷窗俯瞰到美國棉田普遍采用
　　這種中心旋轉(zhuǎn)式灌概系統(tǒng)。

　　美國在農(nóng)產(chǎn)品方面的研發(fā)貫穿整個農(nóng)業(yè)種植流程，而我們在德州拉伯克停留的最后一站，還了解到一些美國在棉花育種方面的研究現(xiàn)狀和成果。

　　當(dāng)今由于全球種植耕地面積的減少，糧食、玉米、大豆、棉花等農(nóng)作物和各種經(jīng)濟作物都面臨著競爭。生物燃油技術(shù)的成熟和普及，使玉米作物的種植需求大量增加；而氣候、土壤和農(nóng)產(chǎn)品的市場價格等因素，直接影響著美國農(nóng)民的種植意愿。因此，如何培育出能提高單產(chǎn)、耐惡劣氣候、減少病蟲害，減少農(nóng)藥的消耗、降低種植成本的改良品種，成為美國棉花種子研發(fā)工作的重要目標(biāo)。在德州拉伯克，TEXASA&M就是一家專門從事農(nóng)業(yè)生命周期研究的機構(gòu)。這里的棉花育種工作是從1000多種野生棉花種子中，選取450多種進行研究，其研究涉及從昆蟲學(xué)、基因?qū)W到病理學(xué)等多個非常專業(yè)的領(lǐng)域，通過品種改良，提高棉花在種植過程中的抗蟲性能，同時又要滿足紡織廠對纖維長度、強力和成熟度等方面的指標(biāo)要求。

　　
　　加州圣華金山谷以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品聞名，這里也種植著大量美國最優(yōu)質(zhì)的皮馬棉。

　　從德州拉伯克到加州弗雷斯諾，是我們幾天來在美國內(nèi)陸經(jīng)歷的最長一段飛行，從美國南部一路向西北方向，穿越新墨西哥州和亞利桑那州，歷時近3個小時。晴朗的天空和極佳的能見度，使我們得以在空中盡情地欣賞大自然鬼斧神工般的杰作——著名的大峽谷和死亡谷。然而最令人驚奇的，是整齊的耕地上出現(xiàn)的一個個或呈綠色或呈土黃色的圓圈，一些圓圈還像被時鐘的表針一樣被分割成扇形，難道是遇到了傳說中的“麥田圈”么？

　　
　　美國農(nóng)業(yè)部官員向代表團成員介紹加州棉花的種植情況。

　　棉花是德州最重要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作物，其種植面積占全美的57.2%。由于雨量對棉花的種植和收成影響極大，因此在極度干旱的2011年，產(chǎn)量創(chuàng)下了歷史最低。如今，德州65%的棉田實施人工灌概。美國農(nóng)業(yè)灌概系統(tǒng)分為溝渠式灌概，地下布管式的滴灌式節(jié)水灌概方式，以及中心旋轉(zhuǎn)式灌概。我們空中所見的“麥田圈”，其實就是這種中心旋轉(zhuǎn)式灌概系統(tǒng)。它的灌概水源在圓的中心，直線引出灌概臂，旋轉(zhuǎn)式灌概，所以我們見到的綠色圓圈，都是處于這種灌概方式種植的農(nóng)作物。由于干旱原因，種植高品質(zhì)棉花的播種后的棉田高度依賴灌概系統(tǒng)。而在其他一些棉花品質(zhì)一般的地區(qū)，播種后就靠雨水澆灌，棉農(nóng)的收成靠天吃飯。

　　經(jīng)歷了近3個小時的飛行，我們抵達了加利福尼亞州弗雷斯諾，直奔全美最好的超長絨棉Supima產(chǎn)地——加州著名的圣華金山谷（SanJoaquiValley）。接待我們的是美國農(nóng)業(yè)部的一位官員和當(dāng)?shù)氐囊晃幻揶r(nóng)。據(jù)介紹，這里種植的是美國優(yōu)質(zhì)的皮馬棉，也是纖維品質(zhì)最好的美國SJV棉花產(chǎn)地。近年來，皮馬棉的生產(chǎn)逐漸從埃爾帕索、德克薩斯州和亞利桑那州等地區(qū)轉(zhuǎn)移到了加州的圣華金山谷，而且單產(chǎn)有了很大的提高。這一地區(qū)的棉花種植特點是高等級棉花比例大，棉花品質(zhì)最好，同等級價格最貴，纖維平均長度在1-1/8英寸（合28.57毫米）以上，平均纖維強力32GPT，整齊度高于82%，產(chǎn)量的80%為M級以上，棉花大部分用于出口。

　　
　　加州農(nóng)產(chǎn)品富饒，除了出產(chǎn)高品質(zhì)的棉花，還盛產(chǎn)番茄、杏仁、葡萄干等等。大量的農(nóng)業(yè)種植對來自高山融化的雪水灌概的水源十分依賴。為了保持總體生態(tài)的平衡發(fā)展，一些環(huán)境保護主義者提出高山融化的雪水過度地用于農(nóng)業(yè)灌概，會減少匯入大海的淡水，危脅到海洋魚類的生存，這一觀點給當(dāng)?shù)氐拿迾I(yè)生產(chǎn)者也帶來一些困擾，尋找一個理想平衡點的探討還在繼續(xù)。